Услуги

    Приготовление блюд из охотничьих трофеев

    После завершения удачной охоты, в ожидании момента, когда добытые рога или шкура займут свое место в Вашей гостиной, ресторан «Кольчуга» предлагает Вам возможность попробовать самые лучшие блюда охотничьей кухни из добытого Вами мяса. Совсем необязательно заставлять свою жену осваивать эту непростую науку, ведь вкусно приготовить дичь бывает непросто даже для смелой и опытной хозяйки. Намного лучше пригласить ее в «Кольчугу», где вы сможете насладиться своей добычей в лучшем из ее качеств. Проверено, в следующий раз на охоту Вас отпустят без малейших колебаний!

    Мы приготовим для Вас вкуснейшие котлетки, копчёные колбасы, классические паштеты, сочные купаты или любые другие блюда по Вашему заказу.

    Мясо принимается в сыром и замороженном виде, от 10 килограмм, в непромокаемой таре. Просьба - согласуйте свой приезд по телефону 8 (495) 698-16-16.

    Мясо дикого кабана предварительно проверяется заказчиком. Наличие ветеринарного сертификата приветствуется.

    Приготовление блюд на заказ

    Шеф-повар «Кольчуги» приготовит по Вашему заказу уникальные и очень вкусные торты. Вы сами определяете состав, вес, внешний вид торта, поздравительную надпись и другие украшения. Такой сладкий подарок будет уместен на любом торжестве.

    Также ресторан «Кольчуга» уже давно славится в Москве самой вкусной выпечкой по грузинским рецептам! Хачапури по-менгрельски и по-аджарски, кубдари, лобиани и многое другое!

    Проведение банкетов и корпоративных вечеров

    Организация банкетов и праздников – это высший пилотаж ресторанного искусства, где важно все – от сервиса, кухни и подачи до освещения, музыки и общей атмосферы, и ошибки на таких ответственных мероприятиях абсолютно недопустимы. Несмотря на то, что каждый банкет проходит по заранее спланированной программе, мы считаем, что важнейшим качеством его организаторов является способность «стрелять навскидку», то есть чутко улавливать настроение заказчиков и гостей и идти им во всем навстречу. Поэтому обслуживание Ваших банкетов мы доверяем лишь самому опытному персоналу.

    Повара «Кольчуги» подадут на праздничный стол превосходные блюда и закуски исходя из Ваших пожеланий и предпочтений. Помимо классических и специальных банкетных блюд наш шеф-повар выполнит и особые Ваши заказы, например, приготовит прекрасное блюдо из добытой Вами дичи по одному из старинных охотничьих рецептов! Удачная охота – чем не повод закатить банкет?

    Каждый гость встретит в ресторане «Кольчуга» исключительно индивидуальный подход. Мы готовы обсудить любые условия и пожелания по организации банкета или праздника в нашем ресторане. За подробной информацией Вы можете обратиться, позвонив по телефону 8 (495) 698-16-16.

    Дисконтная система

     Ресторан «Кольчуга» предлагает гибкую систему скидок для постоянных гостей ресторана, а также держателей карт сети оружейных салонов «Кольчуга».