Описание:
Нож Roast knife Marttiini CKP Roast knife предназначен для разделывания и нарезки продуктов и приготовленных блюд. Эргономичный нож функционален и позволяет выполнять большое количество разнообразных работ на кухне.

Клинок длиной 195 мм с широким основанием удобен для прокалывания и надрезания мяса. Режущая кромка ножа слегка закруглена для четкого реза.
Лезвние ножа изготовлено из нержавеющей стали твердостью 56-57 HRC. Нож лёгок в обслуживании, не окисляются под действием высокой влажности и хорошо держат заточку.

Рукоять ножа сделана из резины а на боковых поверхностях нанесен противоскользящий рисунок.

Технические характеристики:

Вес: 123 гр
Длина клинка: 195 мм
Общая длина: 310 мм
Толщина клинка: 2,3 мм
Закалка стали: HRC 56-57
Материал клинка: нержавеющая сталь
Материал рукояти: резина Подробнее